エルサンワイナリー松ケ岡

設計・監理

竣工年 2020年
施主 エルサンワイナリー松ケ岡株式会社
場所 山形県鶴岡市羽黒町松ケ岡
構造規模 新築 RC造地下1階 木造地上1階 延床面積583.67㎡/35.99坪
用途 ワイン醸造施設・店舗

地元企業の新規事業開発に伴う、レストラン・ショップを併設したワイン醸造所新築の設計監理業務。
夏は暑く、冬には多雪となる庄内地域でも、少ないエネルギーで安定した温熱環境を確保できるよう、ワインの醸造工程および店舗空間を計画した。周囲の葡萄畑の風景に映える建物となっている。